375. naranja y no una torta

INGREDIENTES:

250 gr de mantequilla (puede usarse una buena margarina tambien) sin sal
250 gr. de azucar
250 gr de harina
4 huevos
1 - 2 cucharillas de polvo de hornear
3 - 4 naranjas

PROCEDIMIENTO

Fundir la mantequilla y mezclar con el azucar, huevos, ralladura de la
cascara de una naranja y jugo de una naranja y batir bien. Agregar luego la
harina con el porlvo de hornear, mezclar suavemente y colocar en un molde
enmantecado y llevar a horno caliente.

Una voez cocina la masa sacar y en el mismo molde y en caliente agregar el
jugo de las restantes naranjas (2 vasos) Si las naranjas no estan dulces se
debe agregar azucar a gusto.