Subject: recetas# SEMANA TIPICA From: "lettivvet" Date: Tue, 15 Jul 2003 20:55:52 -0000 To: cocina-recetas@yahoogroups.com Aqui hay una receta q me mandaron a mi correo, y me imagino q ella la querrá compartir con ustedes!!! Por ahora te envio un receta de botana oaxaqueña: Ingredientes: masa de maiz, sal al gusto, un poquito de aciento (asi le llamamos al residuo del chicharrón), frijoles negros en pasta, aguacates, chiles verdes, limón al gusto, queso fresco, aceite para freir. Procedimiento: La masa se sazona con aciento, sal si es necesario, y se hacen unas cazuelitas (la forma de) de masa y estas se frien,y se escurren bien. Se prepara guacamole con el aguacate, el chile y el limón. Sobre cada cazuelita se pone un poquito de frijol, un poquito de guacamole y se espolvorea queso desmenusado. ¡y están listasa para comer! BLANCA DOLORES Receta del espacio de recetas de cocina de la comunidad hispanohablante planetaria. http://recetasCocina.tripod.com/ Para retirarse: cocina-recetas-unsubscribe@yahoogroups.com Para entrar: cocina-recetas-subscribe@yahoogroups.com Para otros mensajes: cocina-club-subscribe@yahoogroups.com La utilización de Yahoo! Grupos está sujeta a su aceptación de las Condiciones del servicio (http://es.docs.yahoo.com/info/utos.html) así como de la Política de privacidad (http://privacy.yahoo.com/es/).