From:
                                                          10/09/2002 5:20 PM
Subject: [Cocina] Vinagreta CésarTo: cocina@listas.rcp.net.pe

Hola Adrían
Esta es la vinagreta que yo tengo, no se si será igual porque no la he
probado, pruébala y nos cuentas.

Ana María

vinagreta  Cesar
1 huevo
2 dientes  de ajo
jugo  de un  limón
1 cucharada  de  te
 4(ml)  mostaza  de  Dijon
1 cucharada  de  sopa  (debe ser caldo no?)
15(ml) de vinagre  blanco
1/ 2 cucharadas.  de  te  2(ml)  sal  pimienta  del  molino
2/ 3 de taza 160(ml)  de aceite  de oliva

Preparación
vinagreta  Cesar
Reduzca  en  una salsa  untuosa, los ingredientes con un robot
culinario.
agregar  sal y pimienta al  gusto.

____________________
Ana María Olivares
Supervisora de Sistemas
Walsh Perú S.A.
aolivare@walshp.com.pe

_______________________________________________
Cocina mailing list
Cocina@listas.rcp.net.pe
http://listas.rcp.net.pe/mailman/listinfo/cocina
Todas las listas, todas las noticias, toda la
información que necesitas está en www.yachay.com.pe