Subject: recetas# Tortilla puertorriqueña :: Semana de Puerto Rico From: Almeja del Río YG Date: Wed, 19 Nov 2003 17:23:40 -0000 To: cocina-recetas@yahoogroups.com Tortilla puertorriqueña :: Semana de Puerto Rico 5 a 6 huevos, media cebolla picada en trozos, 3 lascas de jamón picado en trozos pequeños, mantequilla, pimiento picado en trozos pequeños, queso (opcional), adobo con pimienta. 1-Batir el huevo en un recipiente mediano, añadirle adobo. 2-Sofreir en mantequilla el jamón, los pimientos y las cebolla. 3-Cuando los ingredientes antes mencionados esté sofreídos, vertir el huevo en el sartén. 4-Esperar de 5 a 8 minutos y virarla con una tapa de cristal o aluminio con mucho cuidado. 5-Esperar de 3 a 4 minutos, dividirla en 5 pedazos y poner lazcas de queso para que entones queden derretidas. 6-Servir en platos y ¡Buen Provecho tengan tod@s! Se puede acompañar con pan tostado y mantequilla y un vaso de jugo preferiblemente de china. http://www.cocinadelmundo.com/paises/puerto_rico/tor/7072.html Publicidad Receta del espacio de recetas de cocina de la comunidad hispanohablante planetaria. http://recetasCocina.tripod.com/ Para retirarse: cocina-recetas-unsubscribe@yahoogroups.com Para entrar: cocina-recetas-subscribe@yahoogroups.com Para otros mensajes: cocina-club-subscribe@yahoogroups.com La utilización de Yahoo! Grupos está sujeta a su aceptación de las Condiciones del servicio así como de la Política de privacidad.