From: 29/03/2000 1:33 PM Subject: recetas# Torta MarineraCC: "Cocina Recetas" Una receta fácil para semana Santa. Torta Marinera Forrar un molde con un disco de tarta, preparar una salsa de tomate espesa con cebolla rehogada, tiritas de morrones, tajadas de huevo duro, aceitunas y agregar el contenido de una lata de caballa desmenuzada (260 gramos aproximadamente) y condimentar a gusto. Cubrir con el otro disco y pincelar con yema batida. Llevar al horno hasta que la superficie este dorada y la masa cocida. Mondongo (callos) en Milanesa Cocinar el Mondongo o callos Escurrirlo y retirar la grasa que pueda tener. Cortar en cuadrados . salpimentar. Preparar un bol con 2 huevos con perejil y ajo picados pasar por este batido de huevos , perejil y ajo el mondongo y luego por pan rallado, presionando bien para que se adhiera el pan . Posteriormente cocinar en aceite bien caliente o llevarlos al horno hasta que se doren, servir calientes acompañados de ensalada de lechuga, tomates o papas fritas..o ensaladas varias o puré al gusto del comensal... [Se han eliminado los trozos de este mensaje que no contenían texto] Publicidad Receta del espacio de recetas de cocina de la comunidad hispanohablante planetaria. http://recetasCocina.tripod.com/ Para retirarse: cocina-recetas-unsubscribe@yahoogroups.com Para entrar: cocina-recetas-subscribe@yahoogroups.com Para otros mensajes: cocina-club-subscribe@yahoogroups.com La utilización de Yahoo! Grupos está sujeta a su aceptación de las Condiciones del servicio así como de la Política de privacidad.