387. TALLARINES CON MANTEQUILLA Y AJO de: http://www.startel.com.ar/gardel/recetas/msg00128.html Ingredientes: Para 2 personas. 200 g. de tallarines u (Otra pasta a gusto) 2 dientes de ajo una cucharada de matequilla. Queso manchego curado rallado (o parmesano). Sal. Receta ideal para gente con poco tiempo. No apta para quien busque pareja. Preparado: Cocer la pasta al "dente" en un litro de agua(con sal a gusto) Mientras tanto se pica ajo muy picadito. Se cuelan los tallarines y se ponen en la misma cazuela. Agregamos la mantequilla y el ajo picado. Revolvemos bien hasta que se disuelva la mantequilla y servimos. Pomenos queso rallado por encima según el gusto de cada uno.