From:
                                                          15/06/2002 4:55 PM
Subject: recetas# Sopa de HuevoTo: cocina-recetas@yahoogroups.com

Para esos dias que te sientes cansado(a) de comidas pesadas y tu cuerpo te
pide algo suave y nutritivo. Puedes servirla con pan tostado con aceite de
oliva y ajo.

Sopa de huevo

INGREDIENTES:

8 tazas de caldo de pollo,de preferencia concentrado
3 huevos
1/4 de taza de queso parmesano
perejil al gusto

MODO DE PREPARACIÓN:

Pones a hervir el caldo,mientras bates los huevos,el queso y el
perejil.Cuando el caldo hierva agregas los  todos los ingredientes, dejas
hervir y agregas sal al gusto y listo para servir.
Buen provecho!
Un abrazo para todos (as)
Rosita

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