730. Sandía al ron                              


Ingredientes

1 sandía pequeña y bien madura
150 a 200 gramos de azúcar
2 copas de ron (4cl)
Un poco de canela

Preparación

Cortar una tapa en la parte superior de la sandía. Vaciarla, de forma que sólo quede la parte blanca interior.
Cortar la pulpa en dados pequeños y retirar las semillas.
Mezclar con el azúcar, el ron y la canela.
Poner a enfriar en la heladera. Untar bien de ron la parte interior de la sandía y ponerla también en la heladera.
Servirla rellena de la fruta marinada.