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                                                          22/03/2003 9:50 AM
Subject: recetas# SENCILLO POSTRE DE
FRESAS.To: "Cocina Recetas Yahoo Groups" <cocina-recetas@yahoogroups.com>

Postre de fresas.   6 porciones.  (De hechura fácil)
Un litro de crema para batir, de la que contenga menos grasa; media taza de
azúcar morena; una cucharadita de extracto de vainilla; 36 galletas
Campechanas o Canelitas de su marca favorita; un kilogramo de fresas
lavadas, desinfectadas y rebanadas (sin tallo) y 200 grs. de nuez picada.

Bata muy bien la crema con el azúcar y la vainilla.  coloque una capa de
galletas (Campechanas o Canelitas) en un miolde refractario de forma
rectangular; cubrir con fresas y crema batida, repitiendo este proceso dos
veces.
Espolvorear encima las nueces y refrigerar por lo menos dos horas antes de
servir.

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