Return-Path: Received: from n40.grp.scd.yahoo.com ([66.218.66.108]) by tomts26-srv.bellnexxia.net (InterMail vM.5.01.05.32 201-253-122-126-132-20030307) with SMTP id <20030813003751.WIOM9014.tomts26-srv.bellnexxia.net@n40.grp.scd.yahoo.com> for ; Tue, 12 Aug 2003 20:37:51 -0400 X-eGroups-Return: sentto-1143453-17167-1060735070-almejadelrio2=sympatico.ca@returns.groups.yahoo.com Received: from [66.218.66.98] by n40.grp.scd.yahoo.com with NNFMP; 13 Aug 2003 00:37:50 -0000 X-Sender: almejadelrio2@sympatico.ca X-Apparently-To: Cocina-Recetas@egroups.com Received: (qmail 18612 invoked from network); 13 Aug 2003 00:37:48 -0000 Received: from unknown (66.218.66.217) by m15.grp.scd.yahoo.com with QMQP; 13 Aug 2003 00:37:48 -0000 Received: from unknown (HELO tomts7-srv.bellnexxia.net) (209.226.175.40) by mta2.grp.scd.yahoo.com with SMTP; 13 Aug 2003 00:37:48 -0000 Received: from sympatico.ca ([65.92.199.198]) by tomts7-srv.bellnexxia.net (InterMail vM.5.01.05.32 201-253-122-126-132-20030307) with ESMTP id <20030813003746.TLXO25058.tomts7-srv.bellnexxia.net@sympatico.ca> for ; Tue, 12 Aug 2003 20:37:46 -0400 Message-ID: <3F3987FF.F66BD53E@sympatico.ca> Organization: Boldo X-Mailer: Mozilla 4.77 [en]C-SYMPA (Win95; U) X-Accept-Language: en,fr-CA To: AACocina From: Almeja del =?iso-8859-1?Q?R=EDo?= BLD X-Yahoo-Profile: almejadelrio MIME-Version: 1.0 Mailing-List: list cocina-recetas@yahoogroups.com; contact cocina-recetas-owner@yahoogroups.com Delivered-To: mailing list cocina-recetas@yahoogroups.com Precedence: bulk List-Unsubscribe: Date: Tue, 12 Aug 2003 20:36:15 -0400 Subject: recetas# Porotos Granados : Semana de Chile Reply-To: cocina-recetas@yahoogroups.com Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-1 Content-Transfer-Encoding: quoted-printable X-Mozilla-Status: 8001 X-Mozilla-Status2: 00000000 X-UIDL: <3F3987FF.F66BD53E@sympatico.ca> Porotos Granados : Semana de Chile Ingredientes: 1 Kilo de porotos coscorrones granados (frescos) 2 Choclos 1/4 Kilo de zapallo 1 cebolla picada fina (no muy grande) Aj=ED de color Aj=ED verde, sal y albahaca Preparaci=F3n: Al fondo de la olla se fr=EDe en aceite la cebolla con el aj=ED de color. Se echan encima los porotos y se dejan bailotear un rato al son del cuchar=F3n de palo con que se revuelven (no usar metal). Se ali=F1an con aj=ED verde picado, hojas de albahaca, sal, y se les vierte encima un litro de agua hirviendo. A fuego fuerte se mantienen unos 10 minutos para luego dejarlos borbotear una hora a fuego suave, sobre un tostador. Hay que vigilarlos. Si se secan, agregar agua hirviendo. Cuando est=E9n medio blandos se a=F1ade el choclo desgranado y el zapallo picado en cubitos. Luego se dejan a fuego suave hasta que est=E9n blandos.=20 --=20 ---------------------------------------------- Almeja del R=EDo - Boldo---- http://molusco.tripod.com Di=E1spora Latina ---- http://es.groups.yahoo.com/group/diaspora-latina/ Chilenos en el Qu=E9bec --- http://protach.tripod.com Recetas de cocina ---- http://recetascocina.tripod.com/ Receta del espacio de recetas de cocina de la comunidad=20 hispanohablante planetaria. http://recetasCocina.tripod.com/ Para retirarse: cocina-recetas-unsubscribe@yahoogroups.com Para entrar: cocina-recetas-subscribe@yahoogroups.com Para otros mensajes: cocina-club-subscribe@yahoogroups.com =20 La utilizaci=F3n de Yahoo! Grupos est=E1 sujeta a su aceptaci=F3n de las=20 Condiciones del servicio (http://es.docs.yahoo.com/info/utos.html) as=ED=20 como de la Pol=EDtica de privacidad (http://privacy.yahoo.com/es/). =20