Subject: recetas# Pescado en salsa de mayonesa :: Semana dominicana From: Almeja del Río BLD Date: Fri, 12 Dec 2003 17:11:52 -0500 To: AACocina Pescado en salsa de mayonesa :: Semana dominicana Una receta muy simple pero con un sabor sofisticado. Tiempo: 25 Mins Dificultad: Fácil Sirve: 4 personas Preparación previa: No requiere preparación previa. Ingredientes: 8 filetes de pescado 2 pimientos (ajíes) rojos 4 cucharadas de mayonesa 1/2 cucharadas de ajo 1 cucharada de aceite Pimienta negra molida Sal Preparación: Cuece el ají a la parrilla hasta que tengas partes ennegrecidas. En una licuadora bate la mayonesa, el ají y sal y pimienta al gusto. Unta el ajo en el pescado y espolvorea sal y pimienta. Calienta el aceite en un sartén. Fríe el pescado hasta que dore de ambos lados. Sirve caliente con la salsa. http://cocinadominicana.com/recetas/pescado/pescadomayonesa.htm -- ---------------------------------------------- Almeja del Río - Boldo---- http://molusco.tripod.com Diáspora Latina ---- http://es.groups.yahoo.com/group/diaspora-latina/ Chilenos en el Québec --- http://protach.tripod.com Recetas de cocina ---- http://recetascocina.tripod.com/ Publicidad Receta del espacio de recetas de cocina de la comunidad hispanohablante planetaria. http://recetasCocina.tripod.com/ Para retirarse: cocina-recetas-unsubscribe@yahoogroups.com Para entrar: cocina-recetas-subscribe@yahoogroups.com Para otros mensajes: cocina-club-subscribe@yahoogroups.com La utilización de Yahoo! Grupos está sujeta a su aceptación de las Condiciones del servicio así como de la Política de privacidad.