Pechugas villarroa con salsa de tomate
   
   4 Personas
     * 4 Pechugas de pollo
     * Harina
     * Huevo
     * Pan rallado
     * Salsa de tomate
     * Bechamel
     * Aceite
       
   
   
   Se rebozan los filetes de pollo en bechamel, se dejan enfriar en el
   frigorífico, se rebozan en harina, huevo y pan rallado. Se fríen en
   una sartén con aceite
   
   Se sirven acompañados de la salsa de tomate.