Return-Path: Received: from n3.grp.scd.yahoo.com ([66.218.66.86]) by tomts19-srv.bellnexxia.net (InterMail vM.5.01.06.05 201-253-122-130-105-20030824) with SMTP id <20030920113743.BZE11412.tomts19-srv.bellnexxia.net@n3.grp.scd.yahoo.com> for ; Sat, 20 Sep 2003 07:37:43 -0400 X-eGroups-Return: sentto-1143453-18197-1064057862-almejadelrio2=sympatico.ca@returns.groups.yahoo.com Received: from [66.218.66.160] by n3.grp.scd.yahoo.com with NNFMP; 20 Sep 2003 11:37:42 -0000 X-Sender: almejadelrio2@sympatico.ca X-Apparently-To: Cocina-Recetas@egroups.com Received: (qmail 96831 invoked from network); 20 Sep 2003 11:37:41 -0000 Received: from unknown (66.218.66.217) by m20.grp.scd.yahoo.com with QMQP; 20 Sep 2003 11:37:41 -0000 Received: from unknown (HELO tomts21-srv.bellnexxia.net) (209.226.175.183) by mta2.grp.scd.yahoo.com with SMTP; 20 Sep 2003 11:37:41 -0000 Received: from sympatico.ca ([65.92.192.22]) by tomts21-srv.bellnexxia.net (InterMail vM.5.01.06.04 201-253-122-130-104-20030726) with ESMTP id <20030920113740.JGOC20884.tomts21-srv.bellnexxia.net@sympatico.ca> for ; Sat, 20 Sep 2003 07:37:40 -0400 Message-ID: <3F6C3B74.A8EA9425@sympatico.ca> Organization: Boldo X-Mailer: Mozilla 4.77 [en]C-SYMPA (Win95; U) X-Accept-Language: en,fr-CA To: AACocina From: Almeja del =?iso-8859-1?Q?R=EDo?= BLD X-Yahoo-Profile: almejadelrio MIME-Version: 1.0 Mailing-List: list cocina-recetas@yahoogroups.com; contact cocina-recetas-owner@yahoogroups.com Delivered-To: mailing list cocina-recetas@yahoogroups.com Precedence: bulk List-Unsubscribe: Date: Sat, 20 Sep 2003 07:35:16 -0400 Subject: recetas# POLLO MACHIGUA :: Semana del Salvador Reply-To: cocina-recetas@yahoogroups.com Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-1 Content-Transfer-Encoding: quoted-printable X-Mozilla-Status: 8001 X-Mozilla-Status2: 00000000 X-UIDL: <3F6C3B74.A8EA9425@sympatico.ca> POLLO MACHIGUA :: Semana del Salvador RECETA NAUHAT=20 POLLO CON HUESO 6 ONZAS=20 TOMATE 2 UND=20 CEBOLLA 1/4 UND=20 AJO 1/4 DE UNIDA=20 CHILE VERDE 1/2 UND=20 ACHOTE 0.5 ONZA=20 NIXTAMASA 0.5 DE ONZA=20 SAL Y CONSOME DE POLLO AL GUSTO=20 PRIMERO SE HACE LA SALSA=20 SE DORA TODO LOS INGREDIENTES=20 EN UN RECIPIENTE BASTANTE GRANDE PARA DORAR EN ESPASIO ADECUADO CON ACEITE=20 DESDPUES DE ESTAR TODO DORADO SE LICUA OSE PASA POR LICUADORA PARA TENER EL LIQUIDO LISTO=20 SIGUIENTE=20 SE CORTA EL POLLO EN CUARTOS SE PONE A DORAR EN CASEROLA ASTA QUE ESTA COLOR ORO DESPUES SE LE AGREGA LA SALSA PARA TENMINARLO SE LE INCORPORA EL ACHIOTE Y LISTO SE DEJA A REPOSAR EN HERBORES POR 3 MINUTOS Y LISTO AL PLATO=20 ESTE PLATO ES EL PLATO QUE SE COMIA EN TIEMPOS DE LA COLONI EN SAN MIGUEL ES RECETA AUTENTICA SALVADORE=D1A LA TRADUCCION DE MACHIGUA ES ( MESCLA DE ACHOTE Y MASA=20 http://www.cocinadelmundo.com/paises/el_salvador/ave/6474.html=20 --=20 ---------------------------------------------- Almeja del R=EDo - Boldo---- http://molusco.tripod.com Di=E1spora Latina ---- http://es.groups.yahoo.com/group/diaspora-latina/ Chilenos en el Qu=E9bec --- http://protach.tripod.com Recetas de cocina ---- http://recetascocina.tripod.com/ Receta del espacio de recetas de cocina de la comunidad=20 hispanohablante planetaria. http://recetasCocina.tripod.com/ Para retirarse: cocina-recetas-unsubscribe@yahoogroups.com Para entrar: cocina-recetas-subscribe@yahoogroups.com Para otros mensajes: cocina-club-subscribe@yahoogroups.com =20 La utilizaci=F3n de Yahoo! Grupos est=E1 sujeta a su aceptaci=F3n de las=20 Condiciones del servicio (http://es.docs.yahoo.com/info/utos.html) as=ED=20 como de la Pol=EDtica de privacidad (http://privacy.yahoo.com/es/). =20