From: 01/04/2002 12:13 PM Subject: recetas# POLLO A LA SIDRATo: aacocina-recetas POLLO A LA SIDRA Ingredientes: 1 pollo mediano aprox.2500kg. 2 cebollas 6 cebollas de verdeo 500c.c de crema de leche 1 lata de champiñones 2 dientes de ajo aceite c/n 1 cdita de harina 1 botella de sidra sal y pimienta a gusta Preparado: 1° colocar el pollo trozado en una cocerola con un poco aceite y y los dientes de ajo. Hasta que esté dorado. 2° en otra cacerola saltear las cebollas. 3° agregarle al pollo las cebolla ya salteadas y los champiñones. 4° ponerle la sidra, y todo al fuego de moderado a fuerte durante aprox. 30´. 5°luego de pasados los 30´agregarle la crema de leche y una cucharadita de Harina para que se espece la salsa.mmmmmmmmmmmmm y a disfrutar. se puede acompañar con papas hervidas mezcladas con perejil picado. O papas fritas. Enviado por gabriela petini (gabypet @ uol.com.ar) Mensaje del espacio de recetas de cocina de la comunidad hispanohablante planetaria. http://recetasCocina.tripod.com/ ============================================================== Para retirarse: cocina-recetas-unsubscribe@yahoogroups.com La utilización de Yahoo! Grupos está sujeta a su aceptación de las Condiciones del servicio (http://es.docs.yahoo.com/info/utos.html) así como de la Política de privacidad (http://privacy.yahoo.com/es/).