From: 14/07/2002 6:38 PM Subject: recetas# Merluza a la Crema de EspárragosTo: AACocina Merluza a la Crema de Espárragos Rendimiento: 4 porciones Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos aprox. Rociar los filetes con jugo de limón y salpimentar. Untar con aceite o manteca la fuente y distribuir los filetes doblados o escalonados y esparcir encima la cebolla. Encender el horno, a fuego medio-alto, para precalentarlo. En el bol poner la sopa, verter la leche o el vino, revolviendo con el tenedor para lograr una pasta sin grumos y espárzala sobre el pescado. Cocine en el horno, durante 15 min. más o menos, retire y sirva. Se puede servir acompañado por papas hervidas, Puré de Papas, Papas Fritas, Papas Noisette, Arroz Amarillo o Arroz al Limón. La merluza se puede reemplazar por cualquier pescado de carne blanca. Se puede servir acompañado por papas hervidas, Puré de Papas, Papas Fritas, Papas Noisette, Arroz Amarillo o Arroz al Limón. En: http://www.ciberchef.com/recetas.php3?ID=325 Mensaje del espacio de recetas de cocina de la comunidad hispanohablante planetaria. http://recetasCocina.tripod.com/ ============================================================== Para retirarse: cocina-recetas-unsubscribe@yahoogroups.com La utilización de Yahoo! Grupos está sujeta a su aceptación de las Condiciones del servicio (http://es.docs.yahoo.com/info/utos.html) así como de la Política de privacidad (http://privacy.yahoo.com/es/).