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                                                          09/03/2002 2:19 PM
Subject: recetas# Keke de mielTo: cocina-recetas@yahoogroups.com

Hola a todos, soy nueva en la lista, y quiero presentarme con un
delicioso kekito que prepare la semana pasada, del cual ya no queda
nada...

Keke de miel

Ingredientes

200 gramos de mantequilla
150 gramos de azúcar
4 huevos
500 gramos de harina
20 gramos de polvo de hornear
300 gramos de miel líquida
2 cucharaditas de kión en polvo
1 cucharadita de canela molida
1 cucharadita de clavo de olor molido
1 taza de leche

Preparación

1.Batir la mantequilla con el azúcar
2.Verter los 4 huevos en la masa y seguir batiendo.
3.Mezclar la harina con el polvo de hornear y pasarlo por un colador.
4.Echar de a pocos la harina, la miel, el kión, la canela, el clavo
molido y la leche  y seguir batiendo contantenmente hasta que la masa
quede pareja.
5.Verter la masa en un molde enmantequillado y llevar al horno de 175°
C por 1 hora.

Espero que sea de su agrado,

saludos, Elsa.

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