From: 31/05/2002 4:54 PM Subject: recetas# HELADO DE PLATANO Y RON (POSTRE LIGHT)To: HELADO DE PLATANO Y RON Ingredientes: 500 gramos de plátanos (cambures, banana) 300 ml de crema de leche, baja en grasa 300 ml de yogurt natural, descremado 9 cucharaditas de ron 5 cucharadas de miel clara 25 gramos de nueces, a trocitos Para: 6 personas Pele los plátanos, póngalos en un cuenco grande y tritúrelos con un tenedor. Agregue la crema de leche, el yogurt, el ron, la miel y las nueces y remueva bien para mezclar todos los ingredientes. Vierta la mezcla en un recipiente de plástico poco hondo y que haya enfriado previamente. Cubra el recipiente y déjelo en el congelador durante 1 1/2 a 2 horas, o hasta que la mezcla adquiera consistencia. Traslade la mezcla a un cuenco previamente enfriado y bátala con un tenedor, hasta convertirla en una crema suave. De nuevo, vierta la mezcla en un recipiente de plástico. Cubra y deje en el congelador, hasta que esté firme. Antes de servir, ponga el helado en la nevera durante 30 minutos, para que se ablande un poco y pueda formar las bolas para servirlo. Distribuya las bolas de helado entre 6 copas y sirva con unos barquillos. _______________________________________________________________ LIDIA CIRA ICQ#: 157848311 Current ICQ status: + More ways to contact me __________________________________________________________________ [Se han eliminado los trozos de este mensaje que no contenían texto] Mensaje del espacio de recetas de cocina de la comunidad hispanohablante planetaria. http://recetasCocina.tripod.com/ ============================================================== Para retirarse: cocina-recetas-unsubscribe@yahoogroups.com La utilización de Yahoo! Grupos está sujeta a su aceptación de las Condiciones del servicio (http://es.docs.yahoo.com/info/utos.html) así como de la Política de privacidad (http://privacy.yahoo.com/es/).