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                                                         22/03/2003 10:38 PM
Subject: [Cocina] Ensalada de SurimiTo: cocina@listas.rcp.net.pe

Hola amigos:
he estado un poco ocupada y casi no me he conectado en la compu pero espero
que todos se encuentren muy bien, y Yola espero que todo siga bien con tu
Papi y con tu operacion, que tengas una muy pronta recuperacion.
Y que pasa con la lista que ya no recibo recetas de nadie........por lo
pronto yo aqui les envio una ensalada que es muy sabrosa y fresca

Ensalada de surimi

10 limones
1 cucharadita de consome de pollo granulado
1 cucharadita de mostaza
2 cebollas cambray picaditas
10 aceitunas
unas 12 o 14 barritas de surimi en cuadritos
se convina todo y se deja reposar por unos 20 minutos y ya para servirlo se
le agrega en forma envolvente
2 aguacates en cuadritos.

Espero que les guste

Lilly Zapata
Monterrey, N.L.
Mexico

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