367. ENSALADA SENCILLA DE ATUN
   (Receta de Eva Alcalde)


     INGREDIENTES (para 4 personas): Media lechuga de oreja de burro o
     mulo, 3 tomates duritos pequeños, 3 zanahorias, 1 cebolla pequeña, 1
Lata de
     atún en aceite de oliva
     ALIÑO: un chorrito de aceite de oliva, un chorrito de vinagre y un
puñadito de
     sal.
     PREPARACIÓN: lava y pela las verduras, picalas a tu gusto, añade la
lata de atún y el aliño
     correspondiente. 

de: 
http://websou.usal.es/7dias/temana/980312.htm