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                                                          09/02/2003 2:36 PM
Subject: recetas# ENSALADA RUSATo: cocina-recetas@yahoogroups.com

ENSALADA RUSA

INGREDIENTES
Zanahorias, papas y arvejas
pollo hervido
huevo duro
aceitunas
pimientos morrones
Mayonesa

PREPARACION:
Se hierve las papas con las zanahorias ya cortadas en cubitos, con la
precaucion de no dejarla hervir por mucho tiempo.
una vez frio agregarle las arvejas e o los huevos duro las aceitunas
cortadas chiquitas los morrones picados y el pollo cortado chiquito, ponerle

bastante mayonesa, se puede adornar con huevo duro, aceitunas, tomates en
rodajas y lechuga picadita, se coloca en la heladera y se sirve bien fria.

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