Subject: recetas# ENSALADA DE ALCACHOFAS (Perú)
From: Almeja del Río BLD <[email-masked]>
To: AACocina <[email-masked]>
Date: Thu, 08 May 2003 06:36:32 -0400

ENSALADA DE ALCACHOFAS  
Mayo
 
Plato: Entrada / Salsa 
Ingrediente Principal: Vegetal / Menestra 
Región: Estados Unidos 
Puntaje:  3.6429 
Fuente: Hard Rock Café    
INGREDIENTES:

4 unidades de alcachofas corazón
50 gramos de lechuga orgánica
100 gramos de lechuga romana
100 ramos de lechuga americana
30 gramos de nuez
220 gramos de pechuga de pollo
50 gramos queso chedar
50 gramos de queso Gouda
Vinagre balsámico al gusto
 
PREPARACION:

Lavar bien las verduras.

En un tazón, mezclar todos los ingredientes.

Servir frío.

En: 
 
http://data.terra.com.pe/comidaperu/receta.asp?cod=1857

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