Subject: recetas# DHANSSAK DE ESPINACA From: "Enrique Pedro Hourquebie" Date: Thu, 15 May 2003 18:23:49 -0300 CC: "Cocina Recetas" Return-Path: Received: from n29.grp.scd.yahoo.com ([66.218.66.85]) by tomts16-srv.bellnexxia.net (InterMail vM.5.01.05.32 201-253-122-126-132-20030307) with SMTP id <20030516095822.DREQ8074.tomts16-srv.bellnexxia.net@n29.grp.scd.yahoo.com> for ; Fri, 16 May 2003 05:58:22 -0400 X-eGroups-Return: sentto-1143453-15508-1053079100-almejadelrio2=sympatico.ca@returns.groups.yahoo.com Received: from [66.218.67.196] by n29.grp.scd.yahoo.com with NNFMP; 16 May 2003 09:58:20 -0000 Received: (qmail 88455 invoked from network); 16 May 2003 09:58:19 -0000 Received: from unknown (66.218.66.217) by m3.grp.scd.yahoo.com with QMQP; 16 May 2003 09:58:19 -0000 Received: from unknown (HELO n15.grp.scd.yahoo.com) (66.218.66.70) by mta2.grp.scd.yahoo.com with SMTP; 16 May 2003 09:58:19 -0000 X-eGroups-Return: glapen@ecolan.com Received: from [66.218.66.128] by n15.grp.scd.yahoo.com with NNFMP; 16 May 2003 09:58:19 -0000 X-Sender: glapen@ecolan.com X-Apparently-To: cocina-recetas@yahoogroups.com Received: (EGP: mail-8_2_6_6); 16 May 2003 00:54:51 -0000 Received: (qmail 91037 invoked from network); 16 May 2003 00:54:50 -0000 Received: from unknown (66.218.66.216) by m14.grp.scd.yahoo.com with QMQP; 16 May 2003 00:54:50 -0000 Received: from unknown (HELO ecolan.com) (200.47.81.129) by mta1.grp.scd.yahoo.com with SMTP; 16 May 2003 00:54:47 -0000 Received: from pedro [200.47.81.5] by ecolan.com (SMTPD32-6.06) id A6D5C0D10310; Thu, 15 May 2003 21:54:45 -0300 Message-ID: <000401c31b46$09ca0100$05512fc8@pedro> X-Priority: 3 X-MSMail-Priority: Normal X-Mailer: Microsoft Outlook Express 5.50.4133.2400 X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V5.50.4133.2400 X-eGroups-Approved-By: almejadelrio via web; 16 May 2003 09:58:16 -0000 MIME-Version: 1.0 Mailing-List: list cocina-recetas@yahoogroups.com; contact cocina-recetas-owner@yahoogroups.com Delivered-To: mailing list cocina-recetas@yahoogroups.com Precedence: bulk List-Unsubscribe: Reply-To: cocina-recetas@yahoogroups.com Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-1 Content-Transfer-Encoding: quoted-printable X-Mozilla-Status: 8001 X-Mozilla-Status2: 00000000 X-UIDL: <000401c31b46$09ca0100$05512fc8@pedro> Dhanssak de Espinaca (Guiso Hindú) Ingredientes 3 cucharadas de postre de aceite 100 g de cebolla 2 dientes de ajo 1 ají verde 1 cucharadita de cardamomo sal y pimienta a gusto 1 cucharada de menta fresca 1 cucharadita de coriandro 150 g de porotos de soja 300 g de tomates 600 g de espinacas 200 g de arroz de grano largo Preparación Rehogar en el aceite la cebolla y el ajo bien picados. Agregar el ají picado sin las nervaduras. Cocinar un minuto. Agregar el cardamomo, los porotos de soja remojados la noche anterior, los tomates en cubos y cubrir con agua caliente Cocinar a fuego suave hasta que los porotos estén tiernos. Incorporar la menta, el coriandro y la espinaca lavada y picada. cocinar durante 6 minutos mas. Acompañar con arroz blanco [Se han eliminado los trozos de este mensaje que no contenían texto] Receta del espacio de recetas de cocina de la comunidad hispanohablante planetaria. http://recetasCocina.tripod.com/ Para retirarse: cocina-recetas-unsubscribe@yahoogroups.com Para entrar: cocina-recetas-subscribe@yahoogroups.com Para otros mensajes: cocina-club-subscribe@yahoogroups.com La utilización de Yahoo! Grupos está sujeta a su aceptación de las Condiciones del servicio (http://es.docs.yahoo.com/info/utos.html) así como de la Política de privacidad (http://privacy.yahoo.com/es/).