From: 05/01/2003 9:33 AM Subject: recetas# CREMA SENCILLA DE JUDIAS O FRIJOLES BLANCOS.To: "Cocina Recetas Yahoo Groups" Para hacer una sencilla, nutritiva y apetitosa "Crema de Judías blancas" (frijoles grandes). Una libra o 450 grs. de frijoles blancos (judías o patolas) 8 tazas de agua Una taza de chorizo picado Una taza de jamón picado 1.1/2 tazas de cebolla picada Una taza de pimiento morrón picado Una cucharada de ajo molido Dos cucharadas de sal 1/4 de taza de puré de tomate rojo 1/4 taza de aceite de oliva Media cucharadita de pimienta negra Manera de hacerse: Se ablandan los frijoles o judías, remojándolos en agua por todo un día. Se mezclan todos los ingredientes con las 8 tazas de agua indicadas, y se cocinan por dos horas a buen fuego. Se suaviza la sopa dándole una pasada en la licuadora y se sirve bien caliente, para comerse con rebanadas de pan o algún tipo de galletas saladas [Se han eliminado los trozos de este mensaje que no contenían texto] Receta del espacio de recetas de cocina de la comunidad hispanohablante planetaria. http://recetasCocina.tripod.com/ Para retirarse: cocina-recetas-unsubscribe@yahoogroups.com Para entrar: cocina-recetas-subscribe@yahoogroups.com Para otros mensajes: cocina-club-subscribe@yahoogroups.com La utilización de Yahoo! Grupos está sujeta a su aceptación de las Condiciones del servicio (http://es.docs.yahoo.com/info/utos.html) así como de la Política de privacidad (http://privacy.yahoo.com/es/).