From:
                                                          03/11/2002 1:43 PM
Subject: recetas# cheesecake sin hornoTo: cocina-recetas@yahoogroups.com

Cheesecake sin horno
Ingredientes:
125 grs. de galletitas dulces
1/3 taza azúcar negra
1/2 cucharadita de té de canela
60 grs. de manteca
500 grs. queso crema tipo Philadelphia, o Mendicrim
jugo de un limón
un sobre de gelatina sin sabor
1/3 taza de azúcar blanca
200 grs. de crema de leche
Preparación: Procesar juntos hasta que las galletitas,
la manteca, el azúcar negro y la canela. Las
galletitas deben estar bien trituradas.
Tomar por partes con la mano e ir forrando el fondo de
un molde de torta desmontable. Llevar a la heladera
para que endurezca.
Batir en un bowl el queso crema y el azúcar blanco,
agregarle la gelatina preparada en el jugo de limón,
una vez que estos ingredientes están bien mezclados,
agregarles la crema de leche y batir con batidora
hasta que adquiera una buena consistencia.
Verter sobre el fondo de galletitas y llevar a la
heladera hasta que quede firme. Servir con salsa de
chocolate o de frutos del bosque.

_________________________________________________________
Do You Yahoo!?
Información de Estados Unidos y América Latina, en Yahoo! Noticias.
Visítanos en http://noticias.espanol.yahoo.com

                         Publicidad

Receta del espacio de recetas de cocina de la comunidad
hispanohablante planetaria. http://recetasCocina.tripod.com/
Para retirarse:  cocina-recetas-unsubscribe@yahoogroups.com
Para entrar: cocina-recetas-subscribe@yahoogroups.com
Para otros mensajes: cocina-club-subscribe@yahoogroups.com

La utilización de Yahoo! Grupos está sujeta a su aceptación de las
Condiciones del servicio así como de la Política de privacidad.