From: Enrique Pedro Hourquebie [glapen@ecolan.com] Sent: Wednesday, February 23, 2000 6:53 PM Cc: Cocina Recetas Subject: recetas# Bacalao a la Bechamel Se pone en agua la noche antes y después se hace pedazos y se pone a cocer, apartándolo antes que hierva para que se desale bien. Se pone en una cazuela con aceite, se fríen cebollas, ajos, perejil y el bacalao. Después se machaca azafrán, pimienta, canela y unas nueces y se pone con una cucharada de harina de trigo y leche hasta que se cueza bien . Se puede hacer lo mismo con abadejo seco, salmón seco y cazon... [Se han eliminado los trozos de este mensaje que no contenían texto] Receta del espacio de recetas de cocina de la comunidad hispanohablante planetaria. http://recetasCocina.tripod.com/ Para retirarse: cocina-recetas-unsubscribe@yahoogroups.com Para entrar: cocina-recetas-subscribe@yahoogroups.com Para otros mensajes: cocina-club-subscribe@yahoogroups.com La utilización de Yahoo! Grupos está sujeta a su aceptación de las Condiciones del servicio (http://es.docs.yahoo.com/info/utos.html) así como de la Política de privacidad (http://privacy.yahoo.com/es/).