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          for <almejadelrio2@sympatico.ca>; Thu, 18 Sep 2003 18:18:14 -0400
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To: AACocina <cocina-recetas@yahoogroups.com>
From: Almeja del =?iso-8859-1?Q?R=EDo?= BLD <almejadelrio2@sympatico.ca>
X-Yahoo-Profile: almejadelrio
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Delivered-To: mailing list cocina-recetas@yahoogroups.com
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List-Unsubscribe: <mailto:cocina-recetas-unsubscribe@yahoogroups.com>
Date: Thu, 18 Sep 2003 18:15:48 -0400
Subject: recetas# Atol de =?iso-8859-1?Q?Mara=F1on?=   ::   Semana del Salvador
Reply-To: cocina-recetas@yahoogroups.com
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-1
Content-Transfer-Encoding: quoted-printable
X-Mozilla-Status: 8001
X-Mozilla-Status2: 00000000
X-UIDL: <3F6A2E94.A20F1A13@sympatico.ca>

Atol de Mara=F1on   ::   Semana del Salvador

 Ingredientes:

 =95 2 docenas de semillas de
 mara=F1=F3n.
 =95 1/2 libra de arroz.
 =95 2 rajas de canela.
 =95 1 atado de dulce de
 panela.
 =95 3 litros de agua.




Procedimiento:

Como primer paso muele y mezcla el arroz, las semillas de
mara=F1=F3n y la canela. Luego agrega los tres litros de agua.
Cu=E9lalo todo en una manta y pon a coser a fuego lento. Agrega
el atado de dulce y coc=EDnalo por 30 minutos (hasta que hierva).

Algo muy importante y que no debes olvidar es que durante el
tiempo que mantengas el atol en el fuego tienes que moverlo
en forma constante con un cuchar=F3n o un paleta de madera
para que no se pegue o se queme.

http://mipais.com.sv/go/cocina/atoles.shtml
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