Return-Path: Received: from n33.grp.scd.yahoo.com ([66.218.66.101]) by tomts16-srv.bellnexxia.net (InterMail vM.5.01.05.32 201-253-122-126-132-20030307) with SMTP id <20030816160346.WHBB22266.tomts16-srv.bellnexxia.net@n33.grp.scd.yahoo.com> for ; Sat, 16 Aug 2003 12:03:46 -0400 X-eGroups-Return: sentto-1143453-17278-1061049825-almejadelrio2=sympatico.ca@returns.groups.yahoo.com Received: from [66.218.66.95] by n33.grp.scd.yahoo.com with NNFMP; 16 Aug 2003 16:03:45 -0000 X-Sender: almejadelrio2@sympatico.ca X-Apparently-To: Cocina-Recetas@egroups.com Received: (qmail 79616 invoked from network); 16 Aug 2003 16:03:45 -0000 Received: from unknown (66.218.66.216) by m7.grp.scd.yahoo.com with QMQP; 16 Aug 2003 16:03:45 -0000 Received: from unknown (HELO tomts12-srv.bellnexxia.net) (209.226.175.56) by mta1.grp.scd.yahoo.com with SMTP; 16 Aug 2003 16:03:44 -0000 Received: from sympatico.ca ([65.92.196.16]) by tomts12-srv.bellnexxia.net (InterMail vM.5.01.05.32 201-253-122-126-132-20030307) with ESMTP id <20030816160342.ZCCX7359.tomts12-srv.bellnexxia.net@sympatico.ca> for ; Sat, 16 Aug 2003 12:03:42 -0400 Message-ID: <3F3E557E.72F56462@sympatico.ca> Organization: Boldo X-Mailer: Mozilla 4.77 [en]C-SYMPA (Win95; U) X-Accept-Language: en,fr-CA To: AACocina From: Almeja del =?iso-8859-1?Q?R=EDo?= BLD X-Yahoo-Profile: almejadelrio MIME-Version: 1.0 Mailing-List: list cocina-recetas@yahoogroups.com; contact cocina-recetas-owner@yahoogroups.com Delivered-To: mailing list cocina-recetas@yahoogroups.com Precedence: bulk List-Unsubscribe: Date: Sat, 16 Aug 2003 12:02:06 -0400 Subject: recetas# ASADO A LA CACEROLA : Receta chilena Reply-To: cocina-recetas@yahoogroups.com Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-1 Content-Transfer-Encoding: quoted-printable X-Mozilla-Status: 0001 X-Mozilla-Status2: 00000000 X-UIDL: <3F3E557E.72F56462@sympatico.ca> ASADO A LA CACEROLA : Receta chilena =20 Ingredientes 1 kilo de punta de picana o lomo 1 zanahoria picada 1 diente de ajo 1 copa de vino blanco 2 cucharadas de aceite 2 tomates 1 cebolla cortada en pluma Perejil, or=E9gano, romero, sal y pimienta Preparaci=F3n Lavar y sazonar la carne. Colocar las verduras en una cacerola con aceite. Agregar la carne, dorar y despu=E9s agregar el vino. Hervir un rato. Incluya los tomates y deje cocinar suavemente por hora y media. Pasar la salsa por la licuadora (si estuviera clara, espesar con una cucharada de harina deshecha en agua fr=EDa). Acompa=F1ar con papas y zanahorias cocidas y salteadas a la mantequilla. =20 REFRESCOS Y BEBIDAS T=CDPICAS Borgo=F1a: vino mezclado con duraznos, frutilla o chirimoya. http://www.servicioweb.cl/comida%20chilena/Cacerola.htm --=20 ---------------------------------------------- Almeja del R=EDo - Boldo---- http://molusco.tripod.com Di=E1spora Latina ---- http://es.groups.yahoo.com/group/diaspora-latina/ Chilenos en el Qu=E9bec --- http://protach.tripod.com Recetas de cocina ---- http://recetascocina.tripod.com/ Receta del espacio de recetas de cocina de la comunidad=20 hispanohablante planetaria. http://recetasCocina.tripod.com/ Para retirarse: cocina-recetas-unsubscribe@yahoogroups.com Para entrar: cocina-recetas-subscribe@yahoogroups.com Para otros mensajes: cocina-club-subscribe@yahoogroups.com =20 La utilizaci=F3n de Yahoo! Grupos est=E1 sujeta a su aceptaci=F3n de las=20 Condiciones del servicio (http://es.docs.yahoo.com/info/utos.html) as=ED=20 como de la Pol=EDtica de privacidad (http://privacy.yahoo.com/es/). =20